- Na voljo tudi kot del spletnega tečaja SugarQueen Akademije 2.
Panna Cotta je italijanska sladica iz kuhane sladke smetane in želirnega sredstva. Zraven se odlično poda sadna omaka in sorbet. V tem tečaju boste spoznali odličen, preprost način priprave te odlične sladice v klasični, vanilijevi izvedbi, v recepturah pa vas čaka še nekaj presenetljivo dobrih variacij okusov.
Priprava sladoleda in sorbetov je preprosta, priporočava pa, da uporabljate aparat za sladoled, ker bo tako lažje in hitrejše. V videih objasniva katere aparate uporabiti in tudi kako pripraviti sladoled brez aparata. Ja, tudi tako se da.
Poleg video vsebin kako pripraviti Panna Cotto, vas v tečaju čakajo še dodatne video vsebine:
- POSIPI
- PRELIVI
- SLADKE SKODELICE
Prav tako je v tečaj vključena e-knjiga receptur in postopkov, nakupovalni listek, ter posnetek srečanja v živo, kjer odgovarjava na vsa vprašanja.
Panna Cotta je modul Akademije 2, kjer vas popeljeva v Svet Ledenih Sladic. Poleg Panna Cotte, smo v tej Akademiji spoznali še SORBETE, KREMNE SLADOLEDE, SLADOLEDNE LUČKE, SLADOLEDNE MONO PORCIJSKE SLADICE ter LEDENO PAVLOVO. Vse posamezne module ali celotno Akademijo 2, lahko prav tako kupite v naši e-trgovini. Na voljo je tudi tiskana knjiga celotne Akademije 2.
