Na voljo tudi kot del spletnega tečaja SugarQueen Akademije 2.
Sorbet je lahka, osvežujoča poletna sladica, ki spominja na sladoled, vendar ne vsebuje mleka, mlečnih izdelkov in maščob. Narejen je iz sadnega soka ali pireja, različnih sladkorjev, vode ter nekaj dodatkov.
Navdušeni boste nad čudovitim in intenzivnim okusom sorbetov v tem tečaju, saj jim je dodan maksimalen odstotek sadja.
Priprava je preprosta, priporočava pa, da uporabljate aparat za sladoled, ker bo tako lažje in hitrejše. V videih objasniva katere aparate uporabiti in tudi kako pripraviti sorbet brez aparata. Ja, tudi tako se da.
Poleg video vsebin kako pripraviti sorbete, vas v tečaju čakajo še dodatne video vsebine:
- POSIPI
- PRELIVI
- SLADKE SKODELICE
Prav tako je v tečaj vključena e-knjiga receptur in postopkov, nakupovalni listek, ter posnetek srečanja v živo, kjer odgovarjava na vsa vprašanja.
Sorbeti so modul Akademije 2, kjer vas popeljeva v Svet Ledenih Sladic. Poleg sorbetov, smo v tej Akademiji spoznali še KREMNE SLADOLEDE, SLADOLEDNE MONO SLADICE, SLADOLEDNE LUČKE, PAVLOVO ter PANNA COTTO. Vse posamezne module ali celotno Akademijo 2, lahko prav tako kupite v naši e-trgovini. Na voljo je tudi tiskana knjiga celotne Akademije 2.
