Na voljo tudi kot del spletnega tečaja SugarQueen Akademije 2.
Spoznajte skrivnosti izdelave vrhunskega kremnega sladoleda – gelata. Ta bogat kremni sladoled bo očaral in zasvojil vaše goste tako doma kot v slaščičarni.
Poleg video vsebin prejmete še širok nabor receptur in variacij okusov za slastno hladno razvanjanje.
Ta poln, kremast okus hladne pregrehe je najbolj razširjena sladica na svetu. A morava vas opozoriti, ko boste poskusili sladoled po receptu tega tečaja, se zna zgoditi, da ga boste jedli samo še doma, saj je po mnenju večine ta najboljši.
Priprava je preprosta, priporočava pa, da uporabljate aparat za sladoled, ker bo tako lažje in hitrejše. V videih objasniva katere aparate uporabiti in tudi kako pripraviti sladoled brez aparata. Ja, tudi tako se da.
Poleg video vsebin kako pripraviti sorbete, vas v tečaju čakajo še dodatne video vsebine:
- POSIPI
- PRELIVI
- SLADKE SKODELICE
Prav tako je v tečaj vključena e-knjiga receptur in postopkov, nakupovalni listek, ter posnetek srečanja v živo, kjer odgovarjava na vsa vprašanja.
Kremni sladoledi so modul Akademije 2, kjer vas popeljeva v Svet Ledenih Sladic. Poleg sladoledov, smo v tej Akademiji spoznali še SORBETE, SLADOLEDNE MONO SLADICE, SLADOLEDNE LUČKE, LEDENO PAVLOVO ter PANNA COTTO. Vse posamezne module ali celotno Akademijo 2, lahko prav tako kupite v naši e-trgovini. Na voljo je tudi tiskana knjiga celotne Akademije 2.